4 причини да гризнем какаово блокче в Световния ден на шоколада

Източник: pixabay.com   06 Юли, 16:38     0  

Какаовите зърна са пълни с антиоксиданти и колкото по-малко са обработени, толкова по-високо в тях е съдържанието на антиоксиданти

Въпреки че има и някои хора, които изобщо не обичат шоколад, повечето биха се съгласили, че сладкото лакомство е любимото им изкушение. От такъв с карамелени парченца и кремообразни пълнежи до разновидности с орехови ядки и сушени плодове - има много видове шоколад, които могат да удовлетворят вкуса на всекиго. Но кой е най-добрият вид по отношение на здравето? Лекарите и диетолозите биха казали в унисон - черния шоколад - и колкото по-висок е процентът на какаото в него, толкова по-добре.

Имайки предвид, че утре, 7 юли, е Световният ден на шоколада, нека погледнем защо трябва да поглезим себе си с вкусното блокче и защо трябва да изберем черен шоколад пред млечен или бял, според турския диетолог Ерди Абдула Угур. С неговото мнение ни запознава „Сабах“.

Антиоксидантна "електроцентрала"

Какаовите зърна са пълни с антиоксиданти и колкото по-малко са обработени, толкова по-високо в тях е съдържанието на антиоксиданти. Колкото и да са вкусни, в млечния и белия шоколад, за съжаление, има много захар и някои марки дори използват мляко на прах вместо реалната съставка, което влияе отрицателно на имунната система. Затова се опитайте да изберете шоколади с намалена захар и повече от 70% какао.

Понижава холестерола

Какаовите зърна, от които се прави шоколада, имат също противовъзпалителни свойства, които помагат срещу увреждания на тъканите. Това е и причината някои лекари да го препоръчват за борба със сърдечно-съдовите заболявания.

Още любопитни новини четете тук

Антиоксидантите, които шоколадът съдържа, могат да помогнат за понижаване на LDL холестерола - „лошия“ тип, който води до натрупване на мазнини в артериите ви, като през цялото време поддържа HDL холестерола - „добрия“ тип, който действа като „чистач“ на допълнителния холестерол и „измита“ натрупването му далеч от артериите и обратно към черния дроб.

Предотвратява неврологични заболявания

Какао съдържа флавоноиди - съединения, намиращи се в растителните храни, които имат страхотни противоракови и противовъзпалителни свойства. Тъмният шоколад има цели осем пъти повече флавоноиди от млечния шоколад. Последните проучвания показват, че тези здравословни химикали могат да увеличат притока на кръв към мозъка, събуждайки надежда за лечението на неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

Яжте го за по-добра кожа

Шоколадът може да помогне също на кожата ни да се обнови и да се регенерира благодарение на полифенолите, които съдържа. Като поддържа кожата хидратирана и и помага на кожните функции отвътре навън, тъмният шоколад също оказва някои положителни ефекти върху дерматита и кожните обриви. Антиоксидантите вътре в шоколада могат да помогнат също на кожата да запази еластичността си чрез поддържане на производството на колаген и укрепване на способността за самообновяване на кожата. 

Източник: kanal3.bg

Лайфстайл  
подобни  

Горчивият шоколад помага при високо кръвно

Благодарение на този продукт може да бъде свалено кръвното налягане и да се увеличи нивото на "добрия" холестерин


  18 Октомври, 09:18      0  

Мечтата на всеки шокоманиак! Какао “валя“ над град в Швейцария

Причината се оказала неизправност във вентилационната система на местна фабрика за шоколад

Германия е лидер в износа на шоколад в Европа

2,2 млн. тона шоколад и шоколадови десерти е износът на всички страни от Европейския съюз



от седмицата

видео

Volkswagen научи роботи да зареждат електромобили


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Български пенсионер хванал златната рибка и на въпроса ѝ какво иска казал: - Да си купя мерцедес от пенсията! Така си осигурил безсмъртие...

още вицове

©2015-2020 Vratsa Guide.