БАБХ стартира извънредни проверки в цялата страна по повод Никулден

iNews.bg   11 Февруари, 12:51     0  

Във връзка с предстоящия празник Никулден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември. Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.

По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.

С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.

БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

 

Източник: novinite.bg

България  
България  

Гонкаджия с БМВ получи акт за 3000 лева, колата била на гаджето му

Собственичката на колата обяснила пред съд, че мъжът ѝ идвал да я взим


  24 Август 2019 г.      0  

Двама затворници са избягали от затвора в Стара Загора

Двама затворници са осъществили бягство от затворническо общежитие от

Николина Ангелкова: Курортът „Албена“ се превърна в символ на българския туризъм

За 50 години курортът "Албена" се превърна в един от символите на бълг

Тежка съдба над българско село, мъжете умират

Три овдовели преди години жени в с. Вратца вече издигнаха нов храм “Св

от седмицата

видео

Дизайн на малък апартамент


последни

вицове
Социалните мрежи предлагат приятели: "Може би ги познавате.". Разбира се, че ги познавам, затова и не ги добавям в контактите!още вицове

©2015-2019 Vratsa Guide.