Чудна закуска от тефтера на баба: Пухкави милинки РЕЦЕПТА

  11 Декември, 05:16     0  

Днес ви споделяме една невероятна рецепта от бабиния тефтер за чудни милинки от нашето детство.

 

Необходими продукти:

брашно - 600 - 650 г кисело мляко - 3 - 4 с.л с връх яйца - 1 бр. вода - 100 мл топла мая - 20г олио - 4 - 5с.л сол - 1/2с.л захар - 1/с.л За заливка маргарин - 60 г брашно - 1 с.л сол - щипка яйца - 1 бр.

Начин на приготвяне:

Омесва се тесто от продуктите. То се оставя да втасва 30 минути. След това без да се премесва тестото и с намаслени ръце се правят топчета малко по-големи от орех.

Редят се в намаслена обилно с олио тава, /тези се подредени в кексова форма-28см/ на малко разстояние едно от друго.

Поръсва се с натрошено сирене между топките. Така направени милинките престояват 20-тина минути, покрити с найлон, пише gotvach.bg.

След това се намазват с приготвената заливка - разтопява се маргаринът, добавя се брашното и яйцето, малко сол и получената паста се разбърква хубаво-до гладка и еднородна смес.

Милинките се намазват леко с четка потопена в пастата и пак се покриват с найлона за 10-ина мин.

Пекат се на 180 градуса с вентилатор за около 40 мин. Стават много вкусни - похапват се се топли с чаша айран.

Източник: marica.bg

Свят  
подобни  

Стопля душата: Чудна зимна супа с боб и праз - бори вирусите РЕЦЕПТА

Зимата е сезонът, когато супите често доминират на трапезата  


  16 Януари, 10:47      0  

Неустоимо вкусни: Пухкави кифлички за закуска РЕЦЕПТА

Ако има едно печено изделие, което носи непрестанна радост, това е киф

Експерти разкрават през колко часа трябва да ядем, за да сме здрави

Само до сравнително наскоро в човешката еволюция сме яли три пъти по-м

Шакшука - лесен и вкусен обяд с яйца в доматен сос РЕЦЕПТА

Добър апетит! Необходими съставки: домати 1 кглук 1 главачушка/



от седмицата

видео

Гласуване в Швейцария с ДА за Закона за климата


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

- Кольо, кажи честно, харесва ли ти новият ми пиърсинг на пъпа? - Честно Пено, приличаш ми на граната!

още вицове

©2015-2025 Vratsa Guide.