Есенен галет с ябълки

  22 Октомври, 18:23     0  

Необходими продукти:

2 1/2 ч.ч. бяло брашно 

6 с.л. захар

щипка сол

200 гр. масло

3 с.л. олио

4 зелени ябълки

кората на 1 портокал

2 с.л. прясно изцеден сок от портокал


Начин на приготвяне
Сухите съставки се смесват. Добавя се охладеното масло, нарязано на кубчета и се долива студена вода. Оформя се тесто, увива се в свежо фолио и  се оставя в хладилник за 1 час. 


В купа се смесват нарязаните на кубчета обелени ябълки, към които се добавят сока и кората от портокал.


Тестото се разстила във форма с диаметър около 26-29 см. и се поръсва със смес от 1 с.л. брашно и 2 с.л. захар. След това се разстила ябълковата смес и отгоре се "завива" от всички страни.

Пече се за около 40 минути на 220 градуса. 


За галета може да се приготви и сос от 1 ч.ч. кафява захар, 60 гр. масло, 1 ванилия, 2/3 ч.ч. готварска сметана и 1 с.л. ром.

В тенджера се разтапят маслото и захарта. Добавя се готварската сметана и се оставя да къкри за 5 минути. Сваля се от котлона и се добавя ванилията и рома. 

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Пирог с извара и броколи

  16 Ноември 2018 г.        0

Готварската книга на „Жената днес“

  09 Ноември 2018 г.        0

Рангелов хляб за Архангеловден

  08 Ноември 2018 г.        0
Вкусно  

Киш с риба тон, праз и тиква

Необходими продукти за 6 порции: 1 лист бутер тесто 100 г тиква, наряз


  07 Ноември 2018 г.      0  

Саварин със сезонни плодове

Необходими съставки: 125 г масло 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.л. сода

Зеленчукова мусака

Необходими продукти:1 кг картофи2-3 тиквички2 зелени чушки2 червени чу

Ирландски сладък хляб за Хелоуин

Необходими продукти 2 и 1/2 ч.ч. нарязани сушени плодове по избор (

от седмицата

видео

Вижте как "диша" гората


последни

вицове
Полицай звъни в 3 през нощта на друг полицай: - Извинете, това телефон 333-333 ли е? - Не, имате грешка, това е 33-33-33. - Извинявайте, че ви събудих. - Няма проблем. Аз и без това щях да ставам, защото звънеше телефона.още вицове

©2015-2018 Vratsa Guide.