Вход
10 Декември, 13:30 0 Необходими продукти:
1 шоколад без захар
1 шоколад с 80% какао
1 бял шоколад
150 г кадаиф
80 г масло
200 г пистачио крем /шамфъстък/
Инструкции за приготвяне:
Разтопяване на шоколада: Започнете с разтапянето на трите вида шоколад. Изсипете половината от разтопения шоколад в гумена форма и го поставете в хладилника, за да се стегне.
Приготвяне на кадаифа: Докато шоколадът се охлажда, запечете кадаифа в тиган с маслото до златисто. След като кадаифът е готов, смесете го с пистачио крема, за да създадете хрупкава и ароматна плънка.
Сглобяване на десерта: Извадете формата с охладения шоколад от хладилника и добавете сместа от кадаиф и пистачио крем. Залейте с останалия разтопен шоколад и отново поставете във фризера или хладилника, докато се стегне напълно.
