Фалшива шкембе чорба с гъби кладница

  22 Януари, 14:18     0  

Необходими продукти:
500 г гъби кладница
1 ч.ч. прясно мляко
60 г масло
2 с.л. брашно
1 ч.л. лют червен пипер
чесън и оцет за подправка

Начин на приготвяне:
Гъбите се измиват и отцеждат от водата. Отстранява се дебелата част на пънчетата и се нарязват на малки парчета. В тенджера се разтопява маслото, добавят се гъбите и се разбърква добре, докато гъбите омекнат и пуснат соса си.


Добавя се брашното и отново се разбърква бързо, за да не стане брашното на бучки. Прибавят се две ч.ч. вода, предвиденото прясно мляко и около 1 равна ч.л. сол. Шкембе чорбата от гъби кладница се оставя да поври 10-15 минути, след което супата е готова.

Сервирайте шкембе чорбата със счукан чесън, разбъркан с оцет и отделно лют червен пипер.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Лятна манджа с тиквички и маслини

  06 Юли 2020 г.        0

Сладкиш с череши

  23 Юни 2020 г.        0

Панирани тиквички с джоджен

  19 Май 2020 г.        0
Вкусно  

7 причини да пием безалкохолно вино

  Не сте опитвали безалкохолно вино? Звучи ви странно и невъзм


  17 Май 2020 г.      0  

Какво да сготвим на Гергьовден – традиционни рецепти

На 6 май, Гергьовден, се пече агне, а около празничната трапеза се съб

Шницели от спанак

Необходими продукти:1 кг спанак2 връзки пресен лук брашно, галет

Съвети за месене на „козунак на конци”

Великден е свят празник за християните по целия свят. И по неписано пр



от седмицата

видео

Изработка на саксия (ВИДЕО)


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Театрална постановка. Жена казва на мъжа си: - Иване, виж, този до теб спи... - И какво от това!? - промърморва мъжът - само за това ли ме събуди?

още вицове

©2015-2020 Vratsa Guide.