Гъбите – приятел на сърцето

Източник: pixabay.com   28 Септември, 11:35     0  

Как да изберем идеалните и здравословни гъби?

Диетологът Светлана Фус обяснява защо гъбите са важни за здравето на сърдечно-съдовата ни система и трябва да бъдат включени в ежедневното ни меню.
 
Този популярен продукт съдържа протеини, витамини от група В и С, никотинова и фолиева киселини, както и калций, фосфор, калий и желязо, каза тя пред РИА Новости.
 
„Всички тези елементи имат положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата и централната нервна система, укрепват костната тъкан и имат благоприятен ефект върху кръвообръщението ни“, пише специалистът в своя блог в Инстаграм.
 
Тя подчертава, че гъбите (най-вече печурките), се консумират най-добре в комбинация със зърнени храни, месо и зеленчуци. Те не се препоръчват за редовна консумация за деца до пет години.
 
Още любопитни новини четете тук
 
Как да изберем идеалните и здравословни гъби? Пет съвета от Светлана Фус:
 
- Гъбите трябва да са бели, понякога с розов или бежов оттенък, но без тъмни петна;
 
- Шапката на печурките трябва да е матова;
 
- Пресните печурки имат специфична и много силна приятна миризма;
 
- Обърнете внимание на пънчето - то трябва да е свежо;
 
- Гъбата трябва да е твърда;
Източник: kanal3.bg

Лайфстайл  


от седмицата

видео

Volkswagen научи роботи да зареждат електромобили


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Български пенсионер хванал златната рибка и на въпроса ѝ какво иска казал: - Да си купя мерцедес от пенсията! Така си осигурил безсмъртие...

още вицове

©2015-2020 Vratsa Guide.