Картофен пай с пилешко

  05 Септември, 18:50     0  

Необходими продукти:


ЗА ПЮРЕТО
картофи - 1 - 1.2кг
сол
черен пипер


ЗА КАВЪРМАТА
пилешко филе - 500 г
лук - 2 глава
червени чушки - 2 бр., печени
доматено пюре - 2 с.л.
сол
червен пипер
топено сирене - 4 - 5 парчета, за тост


ЗА НАМАЗВАНЕ
яйце - 1 бр.
прясно мляко - 1 с.л.

Начин на приготвяне:
Нарежете месото на малки кубчета. Запържете ги в загрята мазнина. Добавете нарязания лук и след като се запържи, прибавете чушките и гъбите.

Накрая добавете доматеното пюре, размито с малко вода, и подправките. Оставете на котлона десетина минути и свалете.

Сварете картофите в посолена вода. Обелете и ги намачкайте с преса за картофи. Добавете сол и черен пипер на вкус. Една част от пюрето разстелете по дъното и стените на подходяща тавичка, намазана с олио.

Изсипете кавърмата. Върху нея подредете топеното сирене. От останалото пюре късайте топчета, леко ги разплескайте и подредете под формата на роза.

Намажете вкусния солен пай с разбитото яйце с прясно мляко и печете на 200 градуса около 35 минути или до златисто.

Оставете леко да се охлади и сервирайте.

Картофеният пай с пилешка кавърма е готов.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  
Вкусно  

Рецепти за Антоновден – раздава се содена пита за умилостивяване на Баба Шарка

В народния календар на 17 януари, Антоновден, се раздават обредни хляб


  17 Януари 2023 г.      0  

Друсан кебап с лук

Необходими продукти:свинско месо - 600 г от бут лук - 4 глави олио - 5

Какво да сложим на трапезата на Ивановден – традиционни рецепти

За здраве на Ивановден ергените пръскат момите с вода, а коледарите ок

Какво да сготвим на Богоявление - вкусни рецепти

Богоявление или Йордановден е един от най-големите християнски празниц



от седмицата

видео

Данъчни облекчения за деца ще може да се ползват всеки месец


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Пациент при лекар практикуващ ирисова диагностика. Лекарят поглежда окото и изрежда. - Имате цироза, спукана язва и хронична астма. - Ужас! Бихте ли погледнали и другото око? - Защо? - Защото това е стъклено.

още вицове

©2015-2023 Vratsa Guide.