Коледни сладки с джинджифил

  17 Декември, 12:07     0  

Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
краве масло - 80 г
захар - 180 мл
орехи - 100 г смлени
мед - 80 г
брашно - 500 г /или по - малко 2 и 1/2 ч.ч./
джинджифил - 1 ч.л. равна
сода за хляб - 1/2 ч.л.

За глазурата:

пудра захар - 200 г
белтък - 1 бр.
лимонов сок - 2 ч.л.

Начин на приготвяне:
В купа се разбиват с тел яйцата със захарта, добавя се мед, смлените орехи, джинджифилът и содата. Замесва се меко тесто с брашното, да не лепне. Оставете го в хладилника за половин час, завито в стреч фолио.

После се разточва на лист с дебелина 0.5 мм.

С формички се изрязват различни сладки и нареждаме в намаслена тава.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 10-12 минути, докато краищата леко покафенеят. Не бива да ги препичате, защото стават сухи.

За украсата се прави захарна глазура - разбивате белтъка, пудрата захар и лимоновия сок. Ако сместа е много течна, се добавя още пудра захар, а ако е много гъста - още малко лимонов сок.

Сместа се слага в найлонка. Реже се малка дупчица, за да се използва като шприц. Украсяват се готвите курабийки.

Трябва да се остави да изсъхне.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Коледна капама

  28 Декември 2020 г.        0

Пълнена пуйка за Коледа

  25 Декември 2020 г.        0

Зелеви сарми с праз

  22 Декември 2020 г.        0
Вкусно  

Коледни сладки с джинджифил

Необходими продукти:яйца - 2 бр. краве масло - 80 г захар - 180 мл оре


  17 Декември 2020 г.      0  

Постен кейк с грис и мандарини

Необходими продукти:грис - 100 г брашно - 1 ч.ч. бакпулвер - 1 бр. каф

Боб с леща и доматен сос

Необходими продукти:2 глави лук 1 стъбло целина, 2 червени чушки, 1

Постен спаначник

Необходими продукти: За тестото:брашно - 500 г (може да отиде и повеч



от седмицата

видео

Volkswagen научи роботи да зареждат електромобили


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Български пенсионер хванал златната рибка и на въпроса ѝ какво иска казал: - Да си купя мерцедес от пенсията! Така си осигурил безсмъртие...

още вицове

©2015-2020 Vratsa Guide.