Ще си оближете пръстите!
Необходими продукти:
4 тортили1/2 кг чоризо1 картоф1 глава лук1/2 ч.ч. сирене чедър4 яйца1/2 ч.ч. салса1 авокадо1 с.л. зехтинсолчерен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган и запържете лука и картофите, докато почти омекнат, около 6 до 8 минути.
Добавете чоризото и гответе, докато се свари, около 5 минути. Изсипва се в купа и се оставя настрана. Почистете тигана, ако желаете.
Добавете яйцата и гответе, като разбърквате, докато стегнат. Разбъркайте сиренето. Изсипете яйчената смес в купа и избършете тигана, пише 1001recepti.com.
За да сглобите буритото, добавете сместа от чоризо и картофи, яйце, малко салса (или друг сос) и резени авокадо върху брашнената тортила. Навийте буритото на руло и стегнете добре краищата.
Сложете буритото в горещ тиган и запечете докато покафенее от двете страни. Разрежете на половинки и сервирайте.
Недостатък на младостта - тя си отива, и ти го разбираш! Предимство на старостта - винаги може да си мислиш, че още не е дошла.
още вицове