Сочни, крехки и ароматни: Най-добрите подправки за перфектни вратни пържолки!
Свинските вратни пържоли са класика в жанра и присъстват на трапезите ни целогодишно. Днес обаче ще споделим кои са подправките, благодарение на които вратните пържолки стават още по-сочни и вкусни.
Как се приготвят най-сочните вратни пържоли? Продукти, които са ви нужни:вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всякачервено вино - 200 млпрясно мляко - 200 млсоев сос - 50 мл.сол - 1/2 ч.л.черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица
Начин на приготвяне:
Смесете всички подправки, които са в списъка. След това си пригответе тава с подходящ размер и намажете дъното и с малко мазнина. Поръсете от подправките и подредете пържолите. Отново поръсете с микса от подправки.
В отделен съд смесете виното, млякото и соевия сос, пише actualno.com. Разбъркайте, за да се получи хомогенна смес и залейте пържолите с тази ароматна марината.
Оставете ги за два часа в хладилника, след което ги изпечете до получаване на златиста коричка.
Поднесете още топли в компанията на любима гарнитура.
Да ви е вкусно!