Морковите са полезни за очите, само ако ги консумираме правилно

Източник: Канал 3   18 Ноември, 08:35     0  

Какво е нужно да знаем, за да се възползваме от благотворните му функции

Със сигурност много пъти сте чували, че морковите са почти най-полезният продукт за здравето на очите, пише БГНЕС. Но наистина ли е така? Помага ли зеленчукът да запазим остротата на зрението си в продължение на много години и как трябва да ядем моркови, така че да извлечем максимум полза?

Човечеството отдавна знае, че за да се поддържа здравето не само на очите, но и на целия организъм като цяло, е необходимо редовно да се попълва запасът от витамини. В състава на морковите влизат ценни витамини: РР, Е, К, С, и от групата В, както и цяла гама от микроелементи: калий, фосфор, магнезий, кобалт, мед, цинк, никел, йод. Морковите съдържат и етерични масла, които са изключително полезни за човешкото тяло. Най-важното обаче, заради което се ценят е каротинът, който при попадане в тялото се превръща във витамин А. Именно неговото присъствие в организма играе най-важната роля за поддържане здравето на очите.

Тук може да откриете още любопитни новини!

За да може ценният каротин да донесе очакваните ползи, е необходимо да се осигурят всички условия за максималното му усвояване от организма. Не всеки знае, че простото хрупане на моркови е неефективно. Каротинът се абсорбира идеално само в комбинация с мазнини. Така че, за да се повиши ефективността при консумация на моркови, трябва да ги подправите със зехтин или заквасена сметана, защото каротеноидите са мастноразтворими вещества. Ако искате да получите още повече ползи от морковите, добавете към овкусената с растителна мазнина салата магданоз, който се слави с антиоксидантните си свойства.

Източник: kanal3.bg

Здраве  


от седмицата

видео

Мистериозен филм представи новата колекция на моден гигант


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

На площадката детето неистово реве, майката не му обръща внимание. Към тях се приближава възрастен мъж и с укор се обръща към майката: - Госпожо, не виждате ли , че детето се е зачервило от рев, що за майка сте Вие? Толкова ли сложно нещо иска горкото дете? - Нищо сложно, господине, синът ми си изкопа дупка в пясъка и сега иска да си я вземе вкъщи..

още вицове

©2015-2021 Vratsa Guide.