Перфектна закуска: Пърленки на тиган РЕЦЕПТА

  24 Март, 05:11     0  

Едно нестандартно и много вкусно предложение за закуска.

 

Необходими продукти:За тестото:

200 мл прясно мляко6 г прясна мая1 равна с. л. захар350 г брашно2 с. л. сметана за готвене, каймак2 с. л. олио1 равна к. л. сол

За намазване:

60 г маслоскилидки чесън или на прах на вкус2-3 с. л. олиохималайска или морска сол на вкус

Начин на приготвяне:

В леко затопленото прясно мляко добавете маята, захарта и 2-3 с. л. от брашното. Забъркайте кашичка и я оставете да шупне.  Останалото брашно сипете в купа, направете кладенче в средата, изсипете втасалата мая, сметаната, олиото и солта и замесете тесто.Оставете го да втаса на топло, докато удвои обема си. Разделете го на 6 части и от тях разточете пърленките.Не ги оставяйте да втасват повторно – веднага ги сложете да се пекат в загрят тиган с незалепващо покритие.Разтопете маслото и го смесете се с нарязания на ситно чесън.Намажете тигана с ароматното масло, сложете пърленката да се пече и я намажете от горната страна. След като се запече, обърнете я и запечете и от долната страна.

Съвети:

Тестото може да замесите и в хлебопекарната.Пърленките се пекат бързо, за 2-3 минути от всяка страна.Не избирайте максимална мощ на котлона, а по-добре пуснете на по-ниска степен и при нужда увеличете температурата на печене, пише receptite.rozali.com.

Източник: marica.bg

Свят  
подобни  

Класика: Баница със спанак РЕЦЕПТА

Предлагаме ви различна рецепта за пролетна баница, която освен бърза е


  28 Март, 05:09      0  

Бързо и вкусно: Чудни бъркани яйца РЕЦЕПТА

Бърканите яйца са едно от най-простите и популярни ястия, които се при

Топ закуска: Най-вкусните пърленки на тиган РЕЦЕПТА

Пърленките са този вид ястие, което винаги може да събуди апетита Въпр

Вкусно и лесно: Бързи мекици без втасване РЕЦЕПТА

Наистина са бързи тези бързи мекици без втасване Замесвате тестото и



от седмицата

видео

Гласуване в Швейцария с ДА за Закона за климата


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

- Да се срещем вечерта? - Омъжена съм! - Тогава през деня?

още вицове

©2015-2024 Vratsa Guide.