Попска яхния

  15 Февруари, 13:58     0  

Необходими продукти:
• 750 г телешко месо
• 100 г масло или мас
• 1-2 глави кромид лук
• 10 скилидки чесън
• 1 кг дребни лукчета 
• 2-3 бр. домати
• 1 ч.л. доматено пюре
• 1 с.л. брашно
• 2-3 бр. дафинов лист
• 1/2 ч.ч. вино
• 1 ч.л. червен пипер
• 10-15 зърна черен пипер
• сол

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на дребни парчета и се запържва леко в част от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят брашното, което също се запържва, доматеното пюре и червеният пипер.

Връща се месото, залива се с виното и топла вода, посолява се и се вари заедно с черния пипер и дафиновия лист. Когато омекне месото, се прибавят дребните лукчета, предварително варени в две води, а след това задушени в останалата част от мазнината, обелените скилидки на чесъна и дребно нарязаните домати. Ястието се вари още няколко минути и се сваля от огъня.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  
Вкусно  

Варене на ниска температура в малка тенджера гарантира здрави яйца за Великден

Предстои ни едно от най-приятните занимания около печката, което се сл


  29 Април 2021 г.      0  

Спаначник

Необходими продукти:     кори за баница - 500 г  

Булгур със спанак и пилешко месо

Необходими продукти:• 1 ч.ч. булгур • 400 г пилешки гърди &b

Крокети от бяла риба

Необходими продукти:риба - 300 г сварено филе от бяла риба картофи - 3



от седмицата

видео

Мистериозен филм представи новата колекция на моден гигант


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

На площадката детето неистово реве, майката не му обръща внимание. Към тях се приближава възрастен мъж и с укор се обръща към майката: - Госпожо, не виждате ли , че детето се е зачервило от рев, що за майка сте Вие? Толкова ли сложно нещо иска горкото дете? - Нищо сложно, господине, синът ми си изкопа дупка в пясъка и сега иска да си я вземе вкъщи..

още вицове

©2015-2021 Vratsa Guide.