Постна мусака от тиквички и ориз

  26 Март, 13:25     0  

Необходими продукти:
тиквички - 3 бр. 
ориз - 1 ч.ч.
лук - 1 глава
олио - 100 мл
домати - 150 мл 
червен пипер - 1 с.л.
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
копър - на вкус


ЗА ЗАЛИВКАТА
кисело мляко - 500 г
яйца - 3 бр.
брашно - 1 с.л. препечено


Начин на приготвяне
В тенджера задушете ситно нарязания лук с малко вода до омекване, добавете нарязаните на малки кубчета тиквички, оставете ястието да се задушава за около 5 минути като периодично разбърквате.

Прибавете доматите, ориза и разбъркайте. Оставете така, докато ориза поеме течността и добавете червения пипер, разбъркайте за кратко. Прехвърлете ястие то в подходяща тава и залейте с 3 ч.ч. гореща вода, прибавете подправките и посолете.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна да се пече.

Приготвите си заливката като смесите разбитите яйца с киселото мляко и (препоръчвам) препечено брашно, разбъркайте до еднородна смес.

Когато оризът е полуготов, разпределете равномерно заливката и печете само на горен реотан до желания от вас загар на заливката.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  
Вкусно  

Сладкиш "Дунапренка"

Необходими продукти:5 бр. яйца 1 и 1/2 ч.ч. захар 1 ч.ч. пшенично нише


  15 Май 2019 г.      0  

Пролетен ориз

Необходими продукти:150-200 г ориз 3 стръка зелен лук 1 стрък праз&nbs

Гергьовско пълнено агне

Необходими продукти 1 цяло агне с дреболиите 1 кг ориз 3 връзки пре

Класическа торта Гараш

Казват, че захарта е по-сладка, ако я споделяш с някого. Дали е така н

от седмицата

видео

Аксесоари за кола, които трябва да имате


последни

вицове
Все още не е известно кое е по лошо. Мъжкото "Имам едно наум...", или женското "Сама не зная, какво искам..."...още вицове

©2015-2019 Vratsa Guide.