Източник: pixabay.com
17 Юли, 13:14 0 Американска верига за бързо хранене ще внедри робот за приготвяне на бургери
Американска верига за бързо хранене ще внедри робот за приготвяне на бургери. За целта тя обедини усилията си със стартъп за роботи базиран в Пасадена (Калифорния). Проектът все още е експериментален и ще бъде реализиран само в едно от заведенията, в Чикаго, през септември тази година.
Автоматизираният асистент е наречен Флипи и е оборудван с елемент на изкуствен интелект. Роботът може да разположи полуготовия продукт върху гореща повърхност и да обърне бургера. Според „Мисо Роботикс“, роботът използва термични сензори, за да определи степента на изпичане на парчетата месо. Той също е необходим, за да се сведе до минимум контакта на работника с хранителния продукт.
Флипи приготвя около 160 бургера на час и благодарение на изкуствения интелект ги подобрява всеки път. Сред недостатъците на робота е невъзможността да подгрява кашкавала, да нарязва останалите съставки и да оформя завършен сандвич. Засега това могат да правят само хора.
Още любопитни новини четете тук!
Според портала TechCrunch внедряването на нововъведението няма да доведе до оптимизация на производството и уволнение на служители. На Флипи се възлагат надежди да съкрати времето за готвене.