Сиропиран сладкиш за Св. Валентин

  13 Февруари, 18:15     0  

Необходими продукти:

5 бр. яйца
5 с.л. брашно
2 ванилии
5 с.л. захар
плодов сок за сиропиране
2 бр. крем без варене
прясно мляко 


За глазурата:
2 бр. белтъци
600 г захар
1 ч.л. лимонов сок
сладкарска боя
шоколад


Начин на приготвяне:
Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците, след което се разбиват с 3 с.л. захар и ванилия. Белтъците пък се правят на сняг. 

Към сместа се прибавя брашното. Разбърква се добре и се поставя в набрашнена тавичка. Пече се в предварително загрята фурна на 200С.

Готовият блат се охлажда и се разделя на 2 части, след което се сиропира.


Кремът се приготвя по указание на опаковката. Глазурата се разбива, докато пудрата захар се разтопи и се получи гъста консистенция, след това се добавя боята.

Кремът се поставя между блатовете, полива се с глазура. 

Тортата се украсява по желание с ядки, плодове, сметана и шоколад.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

от седмицата видео

Изкачване на Еверест (ВИДЕО)


последни

вицове

Баща и син пътуват с колата, синът е зад волана. - Татко, добре ли карам вече? - Сине, видя ли красивото момиче с късата пола на тротоара? - Не, не я видях. - Значи все още не можеш да караш...

още вицове

©2015-2018 Vratsa Guide.