Стек Антоанет

  09 Февруари, 12:44     0  

Необходими продукти:
свински котлети - 4 бр., обезкостени
пушено филе - 4 резена, свинско
праскови - 4 резена, от компот
кашкавал - 4 филийки с големината на пържолата
хляб - 4 филий, заводски
олио - за пържене
яйца - 2 бр.
черен пипер - 1 ч.л.
сол - на вкус

Начин на приготвяне:
Начукваме котлетите и ги овкусяваме със солта и черния пипер.
Оставяме ги да отлежат за 30 минути в хладилника.

Разбъркваме яйцата и в тях потапяме филиите хляб, които запържваме в сгорещена мазнина в тиган върху котлона.

Изпържените филии оставяме върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината. Отделно в тефлонов тиган изпържваме в много малко мазнина котлетите. В тава, в която ще печем стека, слагаме изпържените филии хляб като основа.

Върху тях редим последователно пържолите, свинското пушено филе, резените праскови и отгоре поставяме кашкавала.

Печем стековете в предварително заагрята фурна на 220 градуса до запичане на кашкавала.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Панакота с маскарпоне

  22 Февруари 2021 г.        0

Попска яхния

  15 Февруари 2021 г.        0
Вкусно  

Стек Антоанет

Необходими продукти:свински котлети - 4 бр., обезкостени пушено филе -


  09 Февруари 2021 г.      0  

Пълнени чушки с киноа

Необходими продукти:чушки - 6 бр. големи киноа - 1 чаша (250 мл) лук -

Свинско месо по македонски

Необходии продукти:свинско месо - 500 г лук - 100 г кромид чушки - 400

Рецепти за Антоновден – раздава се содена пита за умилостивяване на Баба Шарка

В народния календар на 17 януари, Антоновден, се раздават обредни хляб



от седмицата

видео

Така храната няма да залепва за тигана


Photo Smart Vratsa
последни

Почина Клара Маринова

  03 Март, 22:07        0

Честит 3-ти март Враца!

  03 Март, 20:01        0

Изложба пред Община Враца

  03 Март, 19:48        0

3-ти март в с. Моравица

  03 Март, 19:48        0

Шосеен пробег “3-ти Март”

  03 Март, 19:00        0

вицове

Наложило се на един чужденец да му прелеят кръв. Той обещал голяма сума за това. Кръводарителят - габровец, поискал да му се плати предварително в брой. Лекарите се учудили: - Господинът е много богат и почтен, нима се съмнявате в щедростта му? - О, в неговата щедрост не се съмнявам, ама потече ли габровска кръв във вените му, кой знае?!

още вицове

©2015-2021 Vratsa Guide.