Столичани пълнят бидони за кисело зеле

Източник: БГНЕС   22 Ноември, 15:46     0  

Ферментиралите храни са богати на пробиотици и фибри

Столичани предпочитат да си купят прясно зеле от пазара, да го приготвят според вкуса си, а не готово кисело зеле, информира БГНЕС.
 
Известен факт е, че ферментиралите храни, сред които кисело мляко и зеле, са богати на пробиотици и фибри. Добрите бактерии в тях могат да подобрят храносмилането, да повишат имунитета, да насърчат здравословно тегло и още куп ползи за вашето здраве.
 
"Преди месец си купих зеле. Сложих 40 кг", заяви жена, тръгнала за Женския пазар в неделя.
 
Татяна Велева също е сложила зелето. "Всяка година слагам зеле. 4-5 зелки сложих тази година. До към Коледа ще е готово", обясни тя.
 
Попитана защо не си взима готово кисело зеле, Велева твърди, че не е вкусно и предпочита сама да си го произведе.
 
На самия пазар само на няколко места се продава готово кисело зеле. 

Още новини от страната може да прочетете тук!

По думите на продавач заради мерките и епидемията посещаемостта на пазара е намаляла поне с 30%. Според него това се дължи на страх у хората и желанието им да се пазят.
 
Негов колега продава хубави български зелки. От октомври до днес той е продал 10 тона пазарджишко зеле.
 
„Хората вече сложиха туршиите и киселото зеле. До края на месеца, който сложи, ще сложи. Богатите не си правят кисело зеле, а по-бедните слагат", коментира той и посочи, че цената на зелето при него варира между 50 и 60 стотинки. 

 

Източник: kanal3.bg

Лайфстайл  
подобни  


от седмицата

видео

Космически боклукчийски камион ще чисти мъртвите спътници


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

- Докторе, порязах си ръката, с какво да я намажа?  - О-о-о, трябва да се отреже - казал лекарят. Пациентът побягнал към друг лекар и му се оплакал:  - Докторе, порязах си ръката, отидох при ваш колега, а той поиска да ми я реже. - Как ще я реже! Ето ти едни хапчета, пий ги, тя сама ще падне - рекъл лекарят.

още вицове

©2015-2020 Vratsa Guide.