Учените: Вкусното причинява лакомия

Източник: Facebook   11 Февруари, 12:58     0  

Безвкусното меню засища и не води до преяждане и затлъстяване

Немски учени от Института за изследване на метаболизма "Макс Планк“ обясниха причината за лакомията. Резултатите от изследванията са публикувани на портала EurekAlert и показват, че колкото по-вкусно ни е, толкова по-малко заситени се чувстваме.

Експертите са провели експеримент, по време на който 12 доброволци са били разделени на две групи. Едните са получили сладък млечен шейк, а другите - безвкусна смес, след което всички участници са подложени на магнитен резонанс и позитронно-емисионна томография.

Още любопитни новини ще намерите тук

Учените забелязали, че първата група пиела напитката с удоволствие, но не усещала засищане, а втората група се ограничила до две чаши.

Според изследователите освобождаването на допамин (хормон, който предизвиква чувство на ситост) се появява два пъти - при дъвчене и при попадане на храната в стомаха. Изследователите заключават, че за участниците, които са пили сладък коктейл, първото освобождаване на елемента е потиснало следващото, което е довело до увеличаване на интервала между двете фази - и това от своя страна е притъпило усещането за засищане.

Според експертите, прекъсването в освобождаването на хормоните може да предизвика преяждане и затлъстяване. Учените съветват да ограничим порциите вкусна, но не особено питателна храна. 

Източник: kanal3.bg

Здраве  
подобни  

Кои футболисти се доближават до Лионел Меси?

Изследване твърди, че Еден Азар има сходни представяния с аржентинския


  21 Май, 12:34      0  

Иконописта на два храма върна историята шест века назад в Монтана

Най-пълното изследване на храмовете, посветени на Свети Николай в Долн

Вредните храни убиват повече от цигарите

Намалете солта, алармират учените11 милиона души годишно умират прежде

Чашка чай дневно пази сърцето от инсулт

Изследването на учените от Австралия продължило 23 години

от седмицата

видео

Най-бързите работници (ВИДЕО)


последни

вицове
Римският папа Франциск подписа указ за промяна на текста на "Отче наш". Молитвата вече ще започва с "Родител N1 наш"...още вицове

©2015-2019 Vratsa Guide.