Учените: Вкусното причинява лакомия

Източник: Facebook   30 Декември, 12:43     0  

Безвкусното меню засища и не води до преяждане и затлъстяване

Немски учени от Института за изследване на метаболизма "Макс Планк“ обясниха причината за лакомията. Резултатите от изследванията са публикувани на портала EurekAlert и показват, че колкото по-вкусно ни е, толкова по-малко заситени се чувстваме.

Експертите са провели експеримент, по време на който 12 доброволци са били разделени на две групи. Едните са получили сладък млечен шейк, а другите - безвкусна смес, след което всички участници са подложени на магнитен резонанс и позитронно-емисионна томография.

Още любопитни новини ще намерите тук

Учените забелязали, че първата група пиела напитката с удоволствие, но не усещала засищане, а втората група се ограничила до две чаши.

Според изследователите освобождаването на допамин (хормон, който предизвиква чувство на ситост) се появява два пъти - при дъвчене и при попадане на храната в стомаха. Изследователите заключават, че за участниците, които са пили сладък коктейл, първото освобождаване на елемента е потиснало следващото, което е довело до увеличаване на интервала между двете фази - и това от своя страна е притъпило усещането за засищане.

Според експертите, прекъсването в освобождаването на хормоните може да предизвика преяждане и затлъстяване. Учените съветват да ограничим порциите вкусна, но не особено питателна храна. 

Източник: kanal3.bg

Здраве  
подобни  

Чашка чай дневно пази сърцето от инсулт

Изследването на учените от Австралия продължило 23 години


  14 Ноември, 08:24      0  

Холандски кораб ще изследва климатичните промени в Черно море

Научно-изследователският кораб „Пелагия“, плаващ под холан

Рисковият шофьор - агресивен и емоционално лабилен

Несъзнателност, чувство за безнаказаност и безкритично отношение към реалната обстановка. Това са част от личностните характеристики на рисковите водачи на МПС, представени по време на пресконференция относно работата по проект „Повишаване нивото на пътната безопасност чрез разработване на нови методики за изследване на психологическа годност на водачи на моторни превозни средства /МПС/“. Проучването се осъществява от екип на Института за изследване на населението и човека (ИИНЧ) към БАН и представители на Министерството на транспорта, информационните технологии и съобщенията (МТИТС).

Българските шофьори дават висока оценка за уменията си зад волана

Българските шофьори оценяват високо своите умения зад волана. Това е един от изводите от Индекса за безопасно шофиране за 2018 г., представен на нарочна пресконференция днес, предаде репортер на Actualno.com.

от седмицата

видео

Климатична аномалия в Израел


последни

вицове
Чувствата ми към някои хора не могат да бъдат изразени с думи, а само с арматурно желязо, лопата или брадва.още вицове

©2015-2019 Vratsa Guide.