Необходими продукти:чушки - 1 кг червени магданоз - връзка чесън - 2 - 3 скилидки патладжани - 1 кг домати - 3 бр. зехтин - 2 с.л. оцет - 2 с.л. Начин на приготвяне:Патладжаните и чушките изпичаме във фурната. Преди да поставим патладжаните, ги пробождаме на няколко места с вилица. След като са се изпекли ги обелваме и нарязваме на не много ситни парчета. Обелваме си доматите, почистваме ски