Зеленчукова мусака

  02 Ноември, 15:44     0  

Необходими продукти:
1 кг картофи
2-3 тиквички
2 зелени чушки
2 червени чушки
2 моркова
2 глави кромид лук
150 г ориз
200 г смлени домати
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
2 яйца
400 г кисело мляко
1 с.л. брашно
100 мл олио
2 с.л. червен пипер
черен пипер на вкус
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Всички зеленчуци се нарязват на кубчета. Лукът, морковите и чушките се запържват. След като се зачервят, се сипват ориза и подправките. Сместа се разбърква и се наливат две чаши гореща вода. 

В средно голяма правоъгълна или квадратна тава се слагат нарязаните вече картофи и тиквички. Добавя се сместа от тигана и се долива с вода, колкото леко на покрие всички зеленчуци. Готви се в загрята фурна до сваряване на продуктите.

Преди да се свали от печката се добавят доматите, магданоза и копъра. Разбърква се добре и се запича още около 10 мин.

За заливката се прави смес от млякото, яйцата и брашното. С нея се залива мусаката и се пече до зачервяване. 

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Картофен кекс с плънка

  14 Януари 2019 г.        0

Искендер кебап

  08 Януари 2019 г.        0
Вкусно  

Какво да сготвим на Богоявление - вкусни рецепти

Постен зелник с праз лук и ориз   Необходими продукти: го


  05 Януари 2019 г.      0  

Шотландски яйца

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 5 бр. яйца 200 г кайма 2 бр. сурова пикантна наден

Васильовска погача

Необходими продукти: 750-800 г брашно 42 г прясна мая 1 с.л. заха

Новогодишна баница (плюс идеи за късмети)

Необходими продукти: 400 г точени кори 400 г кисело мляко 1 ч.л.

от седмицата

видео

Най-голямото оръдие на Хитлер (ВИДЕО)


последни

вицове
- Скъпа, тази година изхвърлих елхата без дори да чакам твоето хленчене. Изненадах ли те? - Идиот, купихме изкуствена елха.още вицове

©2015-2019 Vratsa Guide.