Необходими продукти:
праз - 3 стръка
чесън - 3 скилидки
ориз - 200 г
доматено пюре - 1 с.л.
червен пипер - 1 с.л.
олио - 150 мл
зелев сок - 200 мл
бульон - 300 мл зеленчуков
кисело зеле - 20 - 30 листа от кисела зелка
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Накълцайте праза и чесъна и ги запържете. Добавете ориза и бъркайте, докато стане прозрачен. Сипете доматеното пюре и разбъркайте.
Поръсете с червен пипер, налейте зеленчуковия бульон и когато оризът го поеме го снемете от огъня.
Овкусете с черен пипер и сол. Завийте зелеви сарми с получената плънка, подредете ги в тава и ги залейте със зелевия сок.
Покрийте съда с алуминиево фолио и печете на 180 градуса около един час. Махнете фолиото и допечете 20 минути.

Български пенсионер хванал златната рибка и на въпроса ѝ какво иска казал: - Да си купя мерцедес от пенсията! Така си осигурил безсмъртие...
още вицове