Вход
23 Януари, 05:03 0 Прекрасно предложение и рецепта за бърза закуска и успешен старт на работния ден. Времето за приготвянето му е същото колкото и за един сандвич. Разликата обаче е, че е топъл, сочен и ухае апетитно. Необходими продукти:
яйца - 3 бр.
прясно мляко - 2 с.л.
магданоз - 1 връзка
сирене - 30 гр
кашкавал - 30 гр
олио за намазване
сол на вкус
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата, смесете ги с прясното мляко и накълцания на ситно магданоз.
Поставете тиган, намазан с олио, на котлона, и го загрейте. Изсипете в него яйчената смес и похлупете с капак, за да се сготвят яйцата.
Когато омлетът с магданоз се е позапекъл, отхлупете и поръсете с настърганите или нарязани на малки кубчета сирене и кашкавал. Покрийте отново с капака и гответе още 2-3 минути.
Внимателно изсипете омлета в чиния. Ако предпочитате, можете да го сервирате сгънат на две, пише Mate Kitchen.
