Чийзкейк с ягоди без печене

  08 Юни, 13:56     0  

Необходими продукти:

За блата:
чаени бисквити - 160 г 
масло - 60 г 


За крема:
ягоди - 200 г пресни
захар - 160 г
лайм - 1 бр. сокът и кората
маскарпоне - 250 г
сирене крема - 300 г
сладкарска сметана - 400 мл


ягоди - за украса


Начин на приготвяне:
Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло, разбъркайте и поставете сместа на дъното на форма за торта с диаметър 24 см. С лъжица притискайте сместа, за да получите коричка, която ще е основа на чийзкейка.

Поставете формата в хладилник, докато приготвите крема за чийзкейка.

В блендер смесете ягодите, захарта, настърганата кора и сока на лайма, пасирайте до гладка и течна еднородна смес.

В купа разбийте с миксер сладкарската сметана на пухкав крем като поетапно прибавяте маскарпонето и крема сиренето до гладка кремообразна смес. Към нея прибавете ягодовото пюре и разбъркайте добре.

Сипете сместа върху основата и разпределете равномерно. Покрийте формата със стреч фолио и върнете в хладилника за една нощ.

Декорирайте ягодовия чийзкейк с пресни ягоди, които потапяте в разтворен желатин (може и без тази процедура) за гланц и сервирайте.

Много вкусен и семпъл чийзкейк с ягоди.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Традиционни рецепти за Петровден

  28 Юни 2022 г.        0

Лятна мусака от тиквички

  20 Юни 2022 г.        0

Чийзкейк с ягоди без печене

  08 Юни 2022 г.        0

Торта от лапад "Зелено кадифе"

  30 Май 2022 г.        0
Вкусно  

Вегетарианска мусака с киселец и гъби

Необходими продукти:зелен лук - 1 връзка ориз - 1.5 ч.ч. киселец - 500


  20 Май 2022 г.      0  

Банички с лапад

Необходими продукти:кори за баница - 12 бр. лапад - 300 г попарен майо

Какво да сготвим на Гергьовден – вкусни рецепти с агнешко месо

На 6 май, Гергьовден, се пече агне, а около празничната трапеза се съб

Постни лападови сарми

Необходими продукти:ориз - 1 1/2 ч.ч. зелен лук - 2 стръка гъби - 300



от седмицата

видео

Мистър Хепи фейс: Най-грозното куче в света


Photo Smart Vratsa
последни

вицове
Рецепта против плешивост: - Намажете главата си с мед, изчакайте три дни, след това силно плеснете - мухите отлитат, но краката им остават!още вицове

©2015-2022 Vratsa Guide.