Чудна закуска, която става само за 5 минути РЕЦЕПТА

Днес ви споделяме 5-минутно лесно ястие за закуска с яйца. Омлет "А ла Франция" ще ви стане любимо.

Необходими съставки:

·        яйца - 2 бр.;

·        мляко - 50 г;

·        шунка - 50 гр.;

·        гъби (големи) - 2 бр.;

·        домати (малки) - 2 бр.;

·        спанак - 20 гр.;

·        твърдо сирене - 20 гр.;

·        хляб (хляб) - 1 брой;

·        сол, черен пипер - на вкус;

·        растително масло - за пържене.

Нарежете питката на малки кубчета. Изсушете парчетата в тиган без масло до златисто кафяво. Прехвърлете в чиния. Шунката се нарязва на ситно, гъбите на тънки филийки.

В тигана се изсипват 3-4 с.л. растително масло. Оставете да се загрее буквално за половин минута. Добавете шунката и гъбите. Бързо се запържват от двете страни.

Разбийте яйцата с вилица или разбийте с мляко, сол и черен пипер. Можете да добавите любимите си подправки. Изсипете яйчената смес в тигана, намалете топлината. Оставете да къкри под затворен капак за 2-3 минути, пише actualno.com.

Нарязаните на тънки филийки домати се разпределят равномерно по повърхността на омлета и отново се готвят под затворен капак за още 2 минути. Подредете листата спанак и крутоните. Отгоре се поръсва настърган кашкавал. Затворете капака. След минута изключете котлона.

Оставете готовото ястие да престои още 1-2 минути.