Вход
20 Юни, 05:03 0 Днес ще ви представим една уникална рецепта за турска баница на тиган, която се отличава с невероятния си вкус и леснота на приготвяне.
Необходими продукти:
Турски кори за баница - 2 бр. (юфка) Масло - 100 гр. Кренвирши - 3 бр. или друг вид колбаси Кашкавал - 200 гр.Начин на приготвяне:
Първата стъпка е да навиете първата кора на руло и да я нарежете на шайби. След това добре намажете тигана с масло и разпределете парчетата от кората отгоре.
Разрежете останалото масло на малки парчета и разпределете половината от тях върху корите. Следва да нарежете половината от кашкавала на филии или го настъргайте върху корите.
Поставете колбаса отгоре на кашкавала, след което добавете останалата част от кашкавала и маслото. Втората кора отново навивайте на руло, нарежете на шайби и разпределете отгоре, пише actualno.com.
Натиснете добре баницата на тигана. Сложете капак върху тигана, включете котлона и печете около 5-7 минути. След това обръщайте внимателно и печете още толкова, докато баницата стане златиста и хрупкава.
- Поиска ли ръката ми от татко? - Не. - Но нали ми обеща! - Ами той беше в толкова добро настроение, че предпочетох да му поискам пари назаем.
още вицове