Вход
05 Февруари, 05:13 0 Необходими продукти:
яйца - 3 бр. прясно мляко - 500 мл брашно - около 2 ч.ч. сол черен пипер олио - 3 - 4 с.л. за плънката майонеза - 200 г шунка - 200 г кашкавал - 100 г кисели краставички - 7 - 8 бр. каперси - 2 с.л.Начин на приготвяне:
Направете сместа за палачинки, като в дълбока купа разбиете яйцата, млякото, малко сол, черен пипер, брашното и съвсем малко олио. Гъстотата на сместа трябва да е малко по-гъста от боза.
В предварително леко намаслен и загрят тиган сипете с помощта на черпак сместа, като я разпределите равномерно, пише gotvach.bg.
Когато е готова от едната страна, обърнете с дървена шпатула и от другата. Така процедирайте с всички палачинки.
Когато са готови, смесете майонезата, нарязаните на кубчета шунка, киселите краставички, кашкавал и накрая добавете каперсите.
Разбъркайте леко и със сместа намажете солените палачинки.
Навийте ги на руло и поднесете с подходяща напитка за закуска.
Солените палачинки за закуска са готови.
Стюардеса към пилота: - Някъв мъж иска да слезе... - Целият в бинт, гипс и на патерици? - Да. - Да, познавам го, той винаги тук слиза
още вицове