Крокети от бяла риба

  05 Април, 13:22     0  

Необходими продукти:
риба - 300 г сварено филе от бяла риба
картофи - 300 г сварени
яйца - 2 бр.
масло - 30 г
черен пипер
сол
магданоз - 1 с.л. нарязан
кресон - 1/2 с.л.
лимони - 1 бр.
олио - за пържене
галета - за овалване

Начин на приготвяне:
Внимателно проверяваме рибата за костици. Намачкваме я и я смесваме с пасираните картофи, наситнения магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Загряваме маслото и запържваме сместа за крокетите за кратко, като непрекъснато разбъркваме. Сваляме от котлона и добавяме едно предварително разбито яйце. Омесваме до получаването на еднородна маса.

С навлажнени пръсти оформяме 8-9 крокета, които овалваме в другото яйца, което сме разбили, и галета. Пържим крокетите в силно сгорещено олио от всички страни до готовност.

Поднасяме гарнирано с лимонови резени и кресон.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  
Вкусно  

Какво да сготвим на Архангеловден - традиционни рецепти

Трапезата в чест на Архангел Михаил е празнична — коли се курбан


  08 Ноември 2021 г.      0  

Есенен сладкиш с дюли

Необходими продукти:дюли - 4 бр. яйца - 4 бр. захар - 400 г брашно - 3

Пълнени чушки с доматен сос

Необходими продукти:кайма - 500 г, смес чушки - 10 бр., средно големи

Есенна торта с ябълки и круши

Продукти за блата ( 20,5 см.):125 г меко масло 125 г захар 2 яйца 85 г



от седмицата

видео

Ето я новата коледна песен на Ед Шийрън и Елтън Джон


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Днес един приятел ме пита "Украсявате ли вече за Коледа?" Аматьор! Аз вече пия за Трифон Зарезан!

още вицове

©2015-2021 Vratsa Guide.