Крокети от бяла риба

  05 Април, 13:22     0  

Необходими продукти:
риба - 300 г сварено филе от бяла риба
картофи - 300 г сварени
яйца - 2 бр.
масло - 30 г
черен пипер
сол
магданоз - 1 с.л. нарязан
кресон - 1/2 с.л.
лимони - 1 бр.
олио - за пържене
галета - за овалване

Начин на приготвяне:
Внимателно проверяваме рибата за костици. Намачкваме я и я смесваме с пасираните картофи, наситнения магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Загряваме маслото и запържваме сместа за крокетите за кратко, като непрекъснато разбъркваме. Сваляме от котлона и добавяме едно предварително разбито яйце. Омесваме до получаването на еднородна маса.

С навлажнени пръсти оформяме 8-9 крокета, които овалваме в другото яйца, което сме разбили, и галета. Пържим крокетите в силно сгорещено олио от всички страни до готовност.

Поднасяме гарнирано с лимонови резени и кресон.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

Коблер с череши

  21 Юни 2021 г.        0

Милфьой с ягоди

  02 Юни 2021 г.        0

Сочен шоколадов сладкиш с череши

  27 Май 2021 г.        0
Вкусно  

Тортили с пилешко и зеленчуци

Продукти:пилешки гърди - 4 бр. тиквички - 4 бр. чушки - 1 бр. червена


  18 Май 2021 г.      0  

Пикантни агнешки котлети с червен боб

Продукти за 4 порции: 8 агнешки котлети2 с.л. зехтин1 лимон1-2 червен

Какво да сготвим на Гергьовден – традиционни рецепти

На 6 май, Гергьовден, се пече агне, а около празничната трапеза се съб

Великденска погача

Продукти: 3 яйца, 1 чаена чаша вода, 1/2 чаена чаша кисело мляко,



от седмицата

видео

Торнадо вилня край Монреал


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Ева е била първата жена, която е казала: - Нямам какво да облека! И е била последната, която е казала истината.

още вицове

©2015-2021 Vratsa Guide.