Предстоят най-прекрасните семейни празници. Направете ги още по-уютни като приготвите на близките си тази вкусна рецепта. Цветница наближава, а с това си напомняме, че празничната пита задължително трябва да краси трапезата. Ето как можете да приготвите мека и пухкава пита за 30 минути.
Как се приготвя най-меката и пухкава пита за Цветница?
Ето какви продукти са ви нужни:
брашно - 1 кгсуха мая - 1 паккисело мляко - 400 мляйца - 3 бр.олио - 1 ч.ч.сол - 1 ч.л.захар - 1 ч.лоцет - 2 ч.л
Начин на приготвяне:
1. Пригответе си голям съд, в който да пресеете брашното. В средата му оформете кладенче и добавете маята, киселото мляко, захарта, яйцата, олиото, солта и оцета. Започнете да месите питата.
2. Имайте предвид, че месенето продължава, докато тестото не започне да се отлепва от съда. То не трябва да е нито прекалено меко, нито прекалено твърдо. Оставете го настрана да втасва. Почакайте, докато не удвои обема си, пише actualno.com.
3. Когато това се случи, оформете малки топки с големината на юмрук. Разточваме ги. След това ги режем на ленти и започваме да оформяме розички.
4. Редим ги в тавата и ги оставяме да си починат наново, преди да ги сложим да се пекат във фурната.
5. Тази пита за Цветница е не само красива, но и много вкусна. Трябва да пробвате рецептата, много ще ви допадне.
Жена решава кръстословица и пита мъжът си: - Звание по-високо от генерал? - Маршал. - С повече букви! - Тогава, генералша!
още вицове