Бармани и сервитьори на прицел: Нови правила влизат в сила – какво трябва да знаят?

Бутилките с бира, безалкохолно, алкохолните продукти и сокове, поръчани от клиенти на заведенията, трябва да бъдат отворени пред тях

Наредба поставя правила при отварянето на питиета. 

Бутилките с бира, безалкохолно, алкохолните продукти и сокове, поръчани от клиенти на заведенията, трябва да бъдат отворени пред тях. Това е посочено в Наредбата за категоризиране на заведенията.

Валидно е за всички подобни туристически обекти, независимо от определените им вид и категория.

 Така ще се сложи край на съмненията, че персоналът не спазва нужните хигиенни изисквания, не разрежда питиетата или пък не отмъщава по гнусен начин на претенциозни клиенти. "Отварянето на бутилката пред клиента гарантира също така запазване качествата на продукта, както и напитката да остане охладена по-дълго", обясни Габриела Руменова от "Ние, потребителите".

„Получихме един сигнал на клиент на заведение, който сподели с нас, че при отварянето на менюто е видял реклама на безалкохолна напитка и послание, че може да спечели, ако има определен символ под капачката. Поръчал си тази напитка, обаче му я донесли отворена. Той така и не разбрал дали печели, или не?“, допълни още тя. Оказа се, че в Бургас масово не знаят за задължителната разпоредба.