Да си оближеш пръстите: Чудна бабина гозба с картофи и пиле РЕЦЕПТА

Необходими Продукти:

картофи - 1 кгпилешки бутчета - 3 бр.сух лук - 1 главадомати - 800 г (консерва)брашно - 1 с.л.червен пипер - 1/2 с.л.олио - 30 млчубрица - 1 с.л.джоджен - 1/2 с.л.захар - 1 с.л.дафинов лист - 2 бр.вода - 200 мл

За тази бабина гозба картофите се обелват и нарязват.

Пилешките бутчета се разделят на долно и горно.

В голяма тава се сипва олиото, слагат се картофите и се поръсват с подправките и брашното.

С помощта на лъжица се разбъркват добре, за да се покрият всички картофки с подправки.

Добавят се консервираните домати, като им се отделя люспата.

Между картофите се подреждат парчетата пилешко месо.

Обливат се с по няколко лъжици от соса на манджата.

Долива се водата и пилешкото с картофи се слага да се пече във фурната.

Пече се на 180 °C с вентилатор, докато картофите омекнат, пише gotvach.bg.

По време на печене на няколко пъти бабина манджа с картофи и пиле се облива със сос.