La bene: Италиански кюфтенца с моцарела РЕЦЕПТА

Насладете се на днешното ни предложение- .едновременно вкусно, лесно и изискано!

Необходими продукти:

5-6 стръка магданоз, наситнени1/2 купичка настърган пармезан1/2 чаща рикота1 кг телешка кайма1 яйцелистенца свеж босилек2 скилидки чесън, наситнени1 глава лук, настъргана на едро ренде2 консерви сос маринара2-3 с.л. галетатопка моцарела, настъргана на едро ренде

Начин на приготвяне:

Лукът, чесънът и магданозът се прибавят към каймата заедно с моцарелата и всички останали съставки и се омесва.Оформят се малки кюфтенца, които се пържат от всички страни за 20 мин.Накрая добавете соса маринара, поръсете с болисек и накъсайте отгоре топка моцарела.Сложете тигана в предварително загрята на 180 градуса фурна и запечете за 20 мин.