Вход
24 Октомври, 18:34 0 Разкриваме ви класическата рецепта за приготвянето невероятно вкусния родопски пататник.
Необходими продукти за родопски пататник:1 кг. картофи
1 глава кромид лук
1 купичка натрошено сирене
3 бр. яйца
125 г масло
1 щипка джоджен
½ ч.л. черен пипер
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Объркайте добре настърганите картофи и лук с яйцата, ситно начупеното сирене, джоджена, черния пипер и солта.
Изсипете сместа в сгорещеното и леко порозовяло масло и я пържете на умерен огън, като не бъркате, а само раздрусвате леко, пише actualno.com.
Когато долната страна се изпържи леко до розово-кафеникава коричка, обърнете внимателно с решетъчна лъжица, за да се получи коричка и от другата страна.
Майките в днешно време: - Отивам до магазина за 30 минути. Обадих се на бавачката, не се страхувай от нищо. Ако нещо се случи - обадете се! Майките от детството ми: - Три дни съм на смяна. Не отваряй на никого, иначе крадци ще дойдат и ще те убият. Играй си! Майката на дядо ми: - Отивам в града за 2 седмици. Храната - в гората, пушката - в обора.
още вицове