Само за 10 минути: Най-вкусната лятна разядка с краставици РЕЦЕПТА

Предлагаме ви да си приготвите една наистина вкусна разядка. Тя е много лесна и става готова за нула време. Резултатът е превъзходен и няма как на тази рецепта да не дадете максимална оценка. Много от нас се възползват от летния сезон, за да се отърват от онези няколко килограма, които са качили през студените месеци. Топлите дни потискат апетита ни и в резултат на това приемаме по-малко количество храна. Предпочитанията ни се ограничават до студени супи, леки разядки, рибни ястия и други от тази категория храни.

Как се приготвя най-вкусната лятна разядка?

Ето го списъка с продукти, за които трябва да се погрижите:

краставици - 1/2 бройкрема сирене - 100 гсирене - 100 г натрошенозехтин - 1 капачкасварено яйце - 1 бр. малкочесън - 2 скилидкимагданоз - 3 стръкабосилек - 4 листакисело мляко - 2 с.л. (гъсто)лют червен пипермаслиникрекерисол - на вкус

Начин на приготвяне на разядката:

Започнете с обелването на краставиците. След това ги нарежете на малки кубчета като за таратор. Прехвърлете ги в дълбок съд и към тях добавете киселото мляко, яйцето, чесъна, зехтина, крема сиренето, натрошеното сирене, магданоза и босилека, които сте нарязали на ситно.

Извадете пасатора от шкафа и започнете да пасирате, докато не се получи гладка и хомогенна смес. Опитайте и при нужда добавете малко сол. Не прекалявайте, тъй като сиренето достатъчно овкусява разядката.

Лятната разядка се чувства чудесно в компанията на солени крекери, нарязани на колелца маслини и резен свежа краставичка. Поръсете с малко лют червен пипер за още по-интересен вкус.

А сега не ви остава нищо друго, освен да ѝ се насладите!