Тайната е разкрита: Френска селска торта, която се топи в устата! Най-лесната РЕЦЕПТА

Ако искате да приготвите вкусна френска селска торта бързо и лесно, използването на готови медени блатове е идеалното решение

Тази торта е мека, ароматна и перфектно балансирана между сладостта на меда и свежестта на заквасената сметана.

Готови медени блатове – 5-6 брояЗаквасена сметана (с 20-30% масленост) – 500 гЦедено кисело мляко – 500 млПудра захар – 120 гВанилов екстракт – 1 ч.л.Смлени орехи или карамелизирани ядки (за украса) – 50 г

Сладко от боровинки 

1. Подготовка на крема

В голяма купа смесете заквасената сметана, пудрата захар, цеденото мляко и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре до гладка смес. 

2. Сглобяване на тортата

Поставете първия блат върху поднос и нанесете щедър слой от крема. След това намажете със сладкото от боровинки и поръсете с орехи.

Повторете със следващите блатове, като ги редувате с крем, сладко и ядки. Не забравяйте да намажете и страничната част на тортата.

Смелете един блат или използвайте счукани орехи и поръсете тортата отгоре и отстрани.

3. Оставяне за напояване

Оставете тортата в хладилник за 6-8 часа (или цяла нощ), за да се напои добре и да стане сочна.

За още по-богат вкус може да добавите сушени плодове (кайсии, стафиди) или настъргана лимонова/портокалова кора.

За по-интересен аромат може да добавите канела или щипка индийско орехче. 

Готово! Вкусна, сочна и ароматна френска селска торта без излишни усилия.