Вече сме в сезона на тиквичките. Хрупкави и вкусни! Предлагаме ви най-лесната рецепта за панирани тиквички на фурна. Той е полезен, вкусен и обичан зеленчук. Най-хубавото е, че си намира място в редица блюда. Дори хората, които се придържат към здравословен начин на живот, могат да похапват тиквички на корем, тъй като те са нискокалорични. Днес ще споделим една чудно вкусна рецепта за панирани тиквички на фурна.
Как се приготвят най-хрупкавите и вкусни тиквички на фурна?
Продукти, от които се нуждаете:
тиквички - 5 бр.брашно - 2 с.л.прясно мляко - 100 мляйца - 4 бр.галета - 4 с.л.копърджинджифил - 1 щипкапипер - 1 щипка бял + 1 щипка черенсол - 1 щипкачубрица - 1 щипкакимион - 1 щипкаНачин на приготвяне на тиквичките:
Започнете с приготвянето на самата панировка. В купа смесете брашното, галетата и подправките.
Разбъркайте и оставете настрана.
В друг съд, за предпочитане купа, разбийте яйцата заедно с млякото.
Идва ред на тиквичките. Измийте ги и ги нарежете на филийки по дължина. Започнете да ги панирате. Първо ги потапяйте в яйчената смес, след това в брашното и накрая отново в яйцето.
Подреждайте готовите тиквички в тава, покрита с хартия за печене. Ако желаете, може да ги поръсите с малко зехтин или олио, но не е задължително, пише actualno.com.
Печете в предварително загрята фурна, докато не хванат златиста коричка. Когато са готови, ги поднесете с млечен сос.
Купих си кантар, който казва показанията с човешки глас. Качих се да се премеря и кантарът каза: „Мерете се един по един, моля!”
още вицове