Млади кулинари показаха умения в състезание

Днес Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство беше домакин на кулинарно състезание, което се проведе по инициатива на Областен информационен център – Враца. Готварски умения с тристепенно меню мериха три отбора – от страна на домакините, от ПГ “Алеко Константинов” – гр. Мездра и от СУ “Св. Св. Кирил и Методий” – гр. Криводол. Жури на приготвените ястия Пилешко филе с гъбен сос и полента, Бобена салата и Милфьой бяха шеф Светла Иванова от първия сезон на Hell`s Kitchen Bulgaria, Цветомира Стоянова – ученичка от 12а клас и участник в последния сезон на предаването, и шеф Мартин Максимов – възпитаник на ПГТР – Враца. Сред раздадените награди бяха за най-вкусно ястие, най-добро презентиране и за бързина на приготвяне. Гости и учатници в конференцията, проведена докато отборите приготвяха своите ястия, бяха упрвителят на ОИЦ – Враца Цвети Иванова, представители на Дом на техниката – Враца, на Тъговско промишлена палата – Враца, на Център за кариерно ориентиране, Силвия Павлова – Директор на Регионална библиотека “Христо Ботев” – Враца. Наградите и грамотите за участие бяха връчени на капитаните на отборите от Петя Долапчиева – Зам. – кмет образование и здравеопазване и Милчо Стефанов – Зам. – областен управител на област Враца. Събитието е част от Национална инициатива на мрежата от ОИЦ в България, има за цел да бъде отбелязана Европейската година на уменията 2023 г. чрез популяризиране сред широката общественост на възможностите за образование, обучение и придобиването на умения чрез европейски средства.