Мрежата полудя по тази РЕЦЕПТА! Пухкав лесен кекс без яйца

Изпълнението на кекса не би затруднило нито една домакиня

Всяка домакиня, която обича да твори чудеса в кухнята, се нуждае от поне няколко такива рецепти като днешната. Ще ви споделим как можете да си приготвите чудно вкусен кекс, а в сместа не участва нито едно яйце. Не е за вярване, че резултатът е ароматен, пухкав и пандишпанов десерт, с който да се подсладите по всяко едно време на деня.

Най-хубавото е, че изпълнението на кекса не би затруднило нито една домакиня, тъй като е с малко продукти и елементарна термична обработка. Всяка домакиня ще се справи брилянтно със задачата, дори да ѝ липсват опит и познания.

Продукти, от които се нуждаете:

2 1/2 ч.ч. брашно1/2 ч.ч. олио1 ч.ч. захар400 г кисело мляко1 ч.л. сода100 г шоколад400 г компот от праскови

Начин на приготвяне на кекса:

В дълбока купа смесете брашното, киселото мляко, захарта, олиото и содата. Разбийте съставките с помощта на миксер, така че да се получи гладко и хомогенно тесто.

Към сместа се добавят малки парченца черен шоколад или друг, какъвто имате под ръка и отново се бърка.

Сместа се изсипва в тава, намазана с олио и поръсена с брашно. Най-отгоре се подреждат прасковите, които предварително сте отцедили от компота и попили течността с кухненска хартия.

Около 30 минути са нужни на сладкиша, за да се превърне във вкусна наслада за сетивата, пише Actualno.com.