Необходими продукти:
пилешки гърди – 700 г (2 бр.);брашно - 4-5 супени лъжици;лук – 1 глава;черен пипер и сол – на вкус;заквасена сметана – 3 супени лъжици;1 яйце;2 супени лъжици растително масло;зелени подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте, отцедете и нарежете пилешките гърди на ситно. Лукът се нарязва на ситно, както и избраните пресни подправки. Към месото добавете нарязан лук, яйце, сол и черен пипер.
Подправете с подправки на вкус, разбъркайте добре. Добавете заквасената сметана и отново разбъркайте всичко добре.
Накрая добавете брашното към сместа, но внимавайте да не използвате твърде много, в противен случай палачинките ще бъдат прекалено твърди, пише flagman.bg.
Оформете от сместа палачинки и запържете в растително масло от двете страни до златисто.Сервирайте с любимата си гарнитура.
Блондинки си говорят: – Знаеш ли, че за да се изплете пуловер, трябват три овце? – Изобщо не знаех, че могат да плетат!
още вицове