Вход
19 Март, 11:01 0 Шоколадов десерт без печене – само с 2 съставки!
Ако обичате бързи и лесни десерти, този кремообразен шоколадов кекс без печене ще ви впечатли! Не съдържа брашно, яйца, масло или олио, а приготвянето му отнема само няколко минути, пише Actualno.com.
Необходими продукти:✔ 3 чаши (500 г) тъмен шоколад (60% какао)✔ 1 3/4 чаши (400 г) тиквено пюре (на стайна температура)
Начин на приготвяне:
1️⃣ Подготовка на формата
Намазнете форма за торта с падащо дъно и покрийте с хартия за печене – както дъното, така и стените.
2️⃣ Разтопяване на шоколада
Разтопете шоколадовите парченца на водна баня или в микровълнова на интервали от 15-30 секунди, като разбърквате до пълно разтапяне.
3️⃣ Смесване
В блендер комбинирайте разтопения шоколад и тиквеното пюре. Пасирайте на висока скорост, докато получите гладка и хомогенна смес.
4️⃣ Оформяне и охлаждане
Изсипете сместа в подготвената форма, загладете с шпатула и охладете в хладилник за 2-3 часа (или цяла нощ).
5️⃣ Сервиране
След като десертът е стегнал, извадете от формата и отлепете хартията. При рязане използвайте остър нож, като го избърсвате след всяко нарязване.
Съхранение:
✅ В хладилник – в херметически затворен контейнер✅ Във фризер – за по-дълго съхранение
Съвет: Може да гарнирате с пресни плодове, ядки или поръска от какао за допълнителен вкус.
Насладете се на този изключително лесен и вкусен десерт!
