Перфектната лесна закуска: Тенюрки РЕЦЕПТА

Те са популярни в района на Чепеларе. Местните домакини често ги предлагат на гостите си. Опитайте ги и вие.

Необходими продукти:

500 г брашно1 яйце250 г кисело мляко60 г масло½ ч.л. сода200 г пудра захарСол на вкус

Начин на приготвяне:

Омесете тесто от брашното, киселото мляко, яйцето, содата и солта.Разточете го на питки, с дебелина от 0.5 см.Питките се пекат върху сух тиган, намазват се с масло и накрая се поръсват с пудра захар.Поднасят се топли.