Перфектната РЕЦЕПТА за Великден: Солена торта със сварени яйца - лесно, вкусно и ефектно за обяд

Изненадайте гостите и всички у дома в празник и в делник: Солената торта със сварени яйца е новият хит за Великден

 С наближаването на Великденските празници много от домакините преминават в трескава подготовка. Внимателно селектират ястията, които да поднесат на празничната трапеза и да смаят гостите си. В този ред на мисли, днес ще споделим с вас как може да приготвите най-ефектната солена торта, която не само ще се понрави на гостите на вкус, но и на вид. Тази торта се приготвя за 60 минути, но крайният резултат е фантастичен.

Картофи - 5 брояЯйца - 5 брояМайонеза - 1 кофичкаКисело мляко - 3 супени лъжициКисели краставички - 8 брояСвинско месо филе - 300 гКашкавал - 150 г настърганМасло - 100 г

За декорация:

Яйца пъдпъдъчи - 5 брояКетчуп - 1 чаена лъжицаМагданоз - 2 стръкаКраставици - ленти краставици от коратаСол - на вкус

Първо сварете картофите и ги обелете. Сварете и пъдпъдъчите яйца.

Нарежете свинското месо на малки кубчета или на тънки лентички.

Кашкавала и краставичките настържете, а майонезата смесете с киселото мляко и разбъркайте, докато не се получи хомогенна смес.

Подгответе си правоъгълна форма за кекс, а от вътрешната ѝ страна покрийте със стреч фолио, за да може след това да отделите солената торта и да я поднесете в чуден вид.

Настържете един картоф и го разпределете по дъното на формата. Отгоре настържете две яйца и половина и покрийте картофите с тях.

Настържете кашкавал и сложете 1/3 от соса. Върху соса настържете четири броя краставички.

След това разпределете половината от нарязаното филе.

Сложете от соса и идва ред на втория картоф.

Добавете останалите яйца, сос, краставички, филе и завършете с настърган кашкавал.

Останалите два картофа смесете с масло и сол на вкус и ги намачкайте с вилица, докато не се получи пухкава смес.

Сложете ги в пош със звездовиден накрайник и започнете да декорирате тортата.

Пъдпъдъчите яйца разрежете на половини и оформете като цветя.

Лентите от краставицата поставете като клончета или листенца.

Добавете и малко свеж магданоз.

В найлонова торбичка сложете кетчупа и декорирайте пъдпъдъчите яйца.

Получава се чудно блюдо, което да поднесете на Великденската трапеза. Добър апетит и светли празнични дни!