Пухкав ориз и сочни бутчета – топ рецептата за вкусна семейна вечеря
Пиле с ориз е традиционно ястие, което често присъства на нашата трапеза. Приготвя се много лесно и бързо и гарантирано ще се хареса на всички. Изберете качествено месо и следвайте стъпките на тази рецепта, за да получите неустоим вкус.
Необходими продукти:6 пилешки бутчета1 ч.ч. ориз3 ч.ч. вода1 глава лук2 стръка магданозчерен пиперсол2 с.л. олио
Начин на приготвяне:Първа стъпка от рецептата е да измиете добре бутчетата и да сложите в подсолена вода, за да се сварят. Бульонът от тяхното варене се запазва.
Следваща стъпка е да задушите ситно нарязания лук. Щом омекне, към него се добавя измитият ориз. Запържва се, докато оризът стане прозрачен, пише actualno.com. След това се овкусява с подправките - сол и черен пипер. Разбърквате и след няколко минути махате от котлона.
Оризът се разпределя равномерно в тавичка, а върху него се подреждат сварените пилешки бутчета. Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз. Ястието се пече при температура 180 градуса, докато оризът поеме течността.
Приятен апетит!
- Какво прави Габровец докато сънува че е в ресторант? - Бърза да се събуди, за да не му донесът сметката...
още вицове