Пухкави като облак без брашно: Въздушни хлебчета със сирене - лесно, вкусно и неустоимо за вечеря РЕЦЕПТА

Невероятни и без брашно: Лесни питки с котидж сирене, които ще станат любимите ви

Приготвянето на пухкави като облак хлебчета с котидж сирене е лесно, вкусно и толкова удовлетворяващо! Те изискват само няколко съставки и минимално време за приготвяне - общо около 10 минути, пише actualno.com. С лека текстура и потенциал за сладки или пикантни вкусови добавки, всеки ще иска да ги опита.

1/2 чаша котидж сирене

3 големи яйца, разделени

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

1/2 чаена лъжичка чесън на прах (по избор)

1 чаена лъжичка мед или захар (по желание)

Загрейте фурната си до 150°C и постелете тавичка с хартия за печене.

В купа смесете котидж сиренето и жълтъците, разбъркайте добре до гладкост.

В отделна купа разбийте белтъците, докато се образуват твърди върхове, които ще придадат на хляба ви тази небесна пухкавост.

Внимателно добавете разбитите белтъци към сместа от котидж сирене.  Добавете бакпулвера, солта и всякакви незадължителни съставки като чесън на прах или мед/захар, след което разбъркайте, докато се смесят напълно.

С помощта на лъжица загребвайте сместа върху подготвения блат, като оформяте малки кръгчета.

Печете около 30 минути или докато върховете станат златистокафяви и пухкави.

Оставете леко да се охладят преди сервиране. Насладете се на възхитителния си облачен хляб, който също така е богат на протеини.