Раят на испанската кухня в Пловдив празнува две години

„Ото Мото Драйв” успя да се наложи в града, защото е  алтернатива на масовото,  нещо различно

Шеф готвач Николай Генчев е главният двигател на това свежо и интересно място. Връщайки се в началото, когато стартира „Ото Мото Драйв”, той споделя: „Като всяко начало, и това беше трудно. И всъщност тези две години не бяха никак лесни за мен. Но с течение на времето нещата започнаха да се получават.

Имаше много хора, които завиждаха и се опитваха да пречат и да сплетничат. Освен това имаше недоверие – българинът си е традиционалист, но хубавото е, че с храната обича да експериментира.

През цялото време моя опора бяха Бог и Доброто. Тези стълбове ме крепяха. И, разбира се, Доброто победи!

Трябва да се развиваме и да променим обремененото си мислене си и това, което носим като товар на гърбовете си от миналото. Ако можете помагайте, ако не можете – не пречете!”, призовава шеф Генчев.

Щастлив от постигнатото, признава: „Всички усилия си заслужаваха. Днес съм благодарен, горд и щастлив, защото Oto Moto Drive се превърна в алтернатива на масовото,  нещо различно в града”.

„Ото Мото Драйв” е заведение за хранене, което предлага автентична испанска кухня. Mенюто включва и традиционни български специалитети, любими салати и оригинални десерти. За кратката си история ресторантът вече е удостоен с две награди за 2023г., благодарение на отличните оценки в Гугъл, дадени му от клиентите, т.е. това е едно от най-предпочитаните места за хранене в Пловдив според потребителите.

Именно добрите отзиви зареждат шеф Генчев. „Те възпламеняват огъня в мен и ме вдъхновяват за нови кулинарни творения”, признава той.

В „Ото Мото Драйв” можете освен да хапнете на място, да поръчате за вкъщи или да вземете своята храна, без да слизате от автомобила си. Удобно, бързо, вкусно!

Рождения ден на ресторанта шеф Николай Генчев ще отбележи заедно с трудолюбивите си колеги и затрупан с  много работни задачи за предстоящи събития, едно от които е Денят на испанската кухня. То ще се проведе на 5 април от 12.30 ч.

За трета поредна година Oto Moto Drive ще бъде домакин на Деня на испанската кухня, който с всяка изминала година набира все по-голяма популярност и мащаб. Любителите на испанските ястия ще имат уникалната възможност да се потопят в културата и вкусовете на страната на фламенкото.

„Ото Мото Драйв”  ще откриете в ЖР ”Тракия”, бул. „Освобождение”, до хотел SPS. Тел. за поръчки: 087 609 2999.