БАБХ следи пазара преди Великден и Гергьовден: Как да разпознаете качественото агнешко
В навечерието на Великден и Гергьовден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки в търговската мрежа. Целта – сигурно и безпроблемно пазаруване на агнешко месо в празничния период.
Предписания за бизнеса
Всички бизнес оператори, които добиват или предлагат агнешко месо, получават конкретни предписания. Основен фокус са етикетирането и произходът на месото, което достига до потребителите.
Как да разпознаем произхода на месото?
Българско охладено месо – задължително се предлага неопаковано в хладилни витрини, като цели трупчета, четвъртини или третини. На тях трябва да има син здравен печат – знак за български произход.
Вносно месо – отбелязано е с червена маркировка.
На щанда или витрината трябва ясно да е указана страната на произход.
Какви са правилата за размразеното месо?
Ако месото е размразено, то задължително трябва да бъде предварително опаковано и етикетирано. На етикета трябва да пише „РАЗМРАЗЕНО“, да е посочен производителят, страната на произход и срокът на годност.
Апел към потребителите
БАБХ призовава всички купувачи да бъдат внимателни и информирани. Търсете и изисквайте информация от търговците – най-вече за произхода, етикета и срока на годност на месото.
При съмнения за нередности, сигнализирайте:
Гореща линия на БАБХ: 0700 12 299 Контактна форма: на сайта на БАБХ
Жена седи пред огледалото и се оглежда критично. След дълго мълчание, тя въздъхва и казва на мъжа си: - Скъпи, чувствам се дебела и грозна! Кажи ми нещо, което да ме ободри! Мъжът я поглежда и казва: - Зрението ти е перфектно!
още вицове