Сладък супер хит: Дубайски чийзкейк - десерт за крале, по който всички полудяха РЕЦЕПТА

Световен хит.  Кадифен и неустоим. Дубайски чийзкейк, който взриви социалните мрежи

Представяме ви една от най-сполучливите рецепти за дубайски чийзкейк, който се приготвя изключително лесно и бързо, а крайният резултат е фантастичен. Сигурни сме, че всички ще останат очаровани от десерта, който ще им поднесете в чиниите.

Добрата новина е, че този чийзкейк се доближава до вкуса на оригиналния дубайски шоколад и похапвайки го, вие ще имате усещането, че сте се потопили в арабския свят.

За основата:

Кадаиф - 300 гКраве масло - 100 гКрем от шамфъстък - 200 гЗахар пудра - половин чаена чашаОще: Най-вкусният чийзкейк, готов за 20 минути 

За крема:

Течна сметана - 400 млКрема сирене - 200 гМаскарпоне - 100 гПудра захар - половин чаена чашаВанилия - 2 пакета по 200 гЗа ганаш:

Течна сметана - 200 млМлечен шоколад - 100 гЧерен шоколад - 100 г

За декорация:

Крем от шамфъстък - 1 супена лъжица

Започнете с рязането на кадаифа. Трябва да го нарежете на ситно, а след това да го запържите в тиган с разтопено краве масло. Гответе до получаване на златист оттенък. Отместете тигана от котлона и оставете кадаифа да се охлади.

Следващата стъпка е добавянето на пудрата захар и крема от шамфъстък към кадаифа. Предварително разтопете крема от шамфъстък в микровълнова.

Цялата тази смес, която представлява основата на чийзкейка, се разпределя в ринг за торта, който предварително сте покрили с хартия за печене. Оставете ринга в хладилника, за да може основата да стегне.

Преминете към направата на крема за чийзкейка, като е нужно всичките продукти да се смесят в дълбока купа, пише actualno.com. Започнете първо с намачкване с вилица, след това ги разбийте с миксер, така че да се получи твърд крем.

Кремът се разпределя върху основата, заглажда се и отново се прибира на хладно.

Идва ред на сметаната. Загрейте я в малък тиган, след това отместете от котлона. Добавете шоколада и разтопете до получаване на еднородна смес. Така полученият ганаш се разпределя върху крема.

За финал може да декорирате с лъжица крем от шамфъстък и да създадете вашето творение, отражението на вашата кулинарна душа. Чийзкейкът се прибира във фризера за половин час или се държи малко повече време в хладилник, за да може да стегне, да се охлади и всички вкусове да се смесят. Получава се много вкусен, ефектен и ароматен. Трябва да го опитате.

Да ви е сладко!