Слагаме 5 отровни храни на масата си

Снимка: shutterstock   08 Април, 06:43     0  

Вторият най-опасен продукт са евтините сирена и кашкавали с палма

Пет са най-отровните храни, които слагаме на масата. Това заяви д-р Сергей Иванов от Центъра по биология на храните, който се занимава от години с изследвания и анализи на хранителни продукти, пише в. "Телеграф".

Най-отровни са чипсът и снаксовете, които се консумират в промишлени количества от малчуганите, посочи д-р Иванов. На първо място в тези продукти има високо съдържание на наситени мастни киселини, както и на трансмастни киселини, които запушват кръвоносните съдове и водят до сърдечносъдови заболявания. Снаксовете и чипсовете имат високо съдържание на акриламид, който се образува при пърженето и е универсален канцероген. Продуктите съдържат окислени мазнини, които също са отровни и канцерогенни. Другата опасност е високото съдържание на сол.

Вторият най-опасен продукт са евтините сирена и кашкавали с палма. Известно е, че палмовото масло, което се влага в ментетата, води до тумори и сърдечносъдови заболявания.

Третият по вредност хранителен продукт е българската индустриална "Снежанка", която купуваме в магазина. Единствената истинска съставка в нея са краставиците, посочи д-р Иванов. В готовата "Снежанка" няма мляко. Вместо това тя е блъскана с нишесте, захари и гуми като желиращ агент.

Четвъртият най-опасен продукт са малотрайните колбаси, сочи още класацията на д-р Иванов. Всъщност колбасите може да се окажат и на първо място, но ние не знаем изцяло какво съдържат те, казва той. По думите му изследването на всички съставки е трудно, а браншът - месопреработвателите, не оказват никакво съдействие и крият рецептите си.

Рискови са и биологичните зеленчуци, които се наторяват с естествена тор. Ако се поливат и със замърсени води, се получава голямо количество опасни бактерии. Те са по-опасни от нитратите, затова биопродуктите трябва да се мият изключително добре, подчерта д-р Иванов.

България

Източник: fakti.bg

България  
подобни  

Горивата и храните поскъпват

БНБ очаква 2,6% инфлация в края на 2019 г.Българската народна банка (Б


  22 Август, 20:55      0  

Бизнесменът Джордж Клуни с нова идея

Актьорът възнамерява да продава италианско сирене в САЩДжордж Клуни ис

САЩ наложиха нови санкции на Венецуела

В списъка са и синовете на МадуроСАЩ огласиха нови санкции срещу режим

Путин забрани вноса на храни от ЕС

Кремъл отговаря на санкциите, наложени от западните страниРуският през

от седмицата

видео

Дизайн на малък апартамент


последни

вицове
Социалните мрежи предлагат приятели: "Може би ги познавате.". Разбира се, че ги познавам, затова и не ги добавям в контактите!още вицове

©2015-2019 Vratsa Guide.