Вход
08 Април, 02:08 0 Средиземноморската тайна на дълголетието: Как храненето може да ни спаси живота
Испански учени с ново откритие: Над 20% по-нисък риск от ранна смърт
Учени от Автономния университет в Мадрид потвърждават, че спазването на Средиземноморска диета, обогатена с плодове, млечни продукти, ядки и здравословни мазнини, може да намали значително риска от преждевременна смърт. Според изследването, публикувано след 14-годишно проследяване на над 11 000 възрастни, рискът намалява с над 20%.
Кои храни правят чудеса?
Изследователите подчертават, че четири хранителни групи играят особено важна роля:
Плодове
Млечни продукти
Ядки
Ненаситени растителни масла (като зехтин)
Тези продукти, когато се консумират редовно в рамките на балансирана диета, са „пряко свързани“ с по-ниска смъртност. От друга страна, храни като сладки изделия и газирани напитки увеличават риска.
Средиземноморската диета vs. Planetary Health Diet
Участниците са оценени и спрямо така наречената Planetary Health Diet (PHD) – режим, който набляга на растителните храни и има за цел да е щадящ към околната среда. Какви са резултатите?
PHD: 22% по-нисък риск от смъртност сред най-стриктно следващите режима.
Средиземноморска диета: 21% понижение в риска при най-стриктните привърженици.
Защо това е важно?
„Тези резултати насърчават хората да преминат към по-здравословен хранителен модел с доказани ползи не само за здравето, но и за планетата,“ казва д-р Мерседес Сотос Прието, водещ автор на проучването.
Дълголетие без тайни: Една проста формула
Високата възраст не е само въпрос на гени. Специалистите все повече се обединяват около мнението, че качественият начин на живот – пълноценна диета, движение, социална активност и психическо благополучие – е в основата на т.нар. „сини зони“, където хората живеят над 100 години.
Средиземноморската диета не е просто модна тенденция – тя е подкрепена от науката. Тя показва, че простички промени в менюто – повече плодове, ядки и здравословни мазнини, по-малко преработени храни и захари – могат да направят разликата между кратък и дълъг, пълноценен живот.
